Con GourmeXpress, il forno professionale da banco ad alta velocità, prepari piatti deliziosi in modo rapido e semplice.
Grazie alla sua versatilità, puoi rosolare, grigliare e riscaldare utilizzando 3 differenti metodi di cottura: microonde, convezione e inpingment. Facilita il tuo lavoro e amplia il tuo menù.
Cibo da asporto
Dove la velocità e la costante qualità del cibo in grandi quantità sono i pilastri dell'attività.
• Stazioni di servizio
• Centri commerciali
• Minimarket
• Cucine mobili
Ristoranti
affinché possano gestire le ore di punta e un numero di ordinazioni sempre maggiore
• Ristoranti e self service
• Macellerie
• Pasticcerie
• Panifici
Hotel
Che necessitano di soluzioni veloci e facili da utilizzare in grado di garantire efficienza anche al di fuori dei normali orari di apertura.
• Reception 24/7
• Room service
Bar e caffetterie
Che servono cibo tutto il giorno.
• Bar
• Enoteche
I punti di forza di
GourmeXpress?
Veloce
Le microonde accelerano il processo di cottura.
Alette di pollo rigenerate pronte in 1,50 min
Filetto di salmone fresco pronto in 2 min
Lasagne rigenerate pronte in 2 min
Potente
2 Magnetron nella versione da 5,8 kW.
Compatto
Ingombro ridotto, facile da posizionare in ogni ambito.
Misure L460mm x H660mm x P660mm
Plug&Play
Installazione facile, senza cappa e senza connessioni idriche e scarico.
Facile da utilizzare
Design ergonomico, display touchscreen intuitivo.
Facile da pulire
Interni inox AISI 304, superfici lisce e angoli arrotondati, piatto lavabile in lavastoviglie.
Ricette ripetibili
Fino a 1024 ricette memorizzabili e richiamabili dal touchscreen o con la pistola scanner opzionale.
Basso consumo
Con la modalità di risparmio energetico, GourmeXpress utilizza soltanto 0,5 kW all’ora.
Sicuro
Gli esterni freddi al tatto tutelano la sicurezza del personale e della clientela.